livre - on va déguster Paris
68,00 €
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L'encyclopédie culinaire qui croque Paris par tous les bouts et tous les goûts avec le Livre On va déguster Paris.
François-Régis Gaudry nous fait découvrir de bonnes adresses pour croquer Paris à pleine dent. Voici un aperçu de ce qu'il contient :
- des recettes pour cuisiner de bons petits plats parisiens, - un inventaire du terroir avec tous les produits franciliens,
- un carnet de dégustation avec les meilleurs burgers, œufs mayo, steaks tartares, macarons…
- une encyclopédie avec les lieux, les personnages et les événements historiques qui ont façonné la gastronomie parisienne Et bien plus encore !
L 20 cm x l 27 cm x p 4.5 cm